2,00 €
Pokušavate li smršavjeti ili poboljšati svoje prehrambene navike, laneno brašno trebalo bi biti jedna od namirnica redovito uključenih u vašu prehranu. Bogato je nutrijentima, ima brojna ljekovita svojstva i odlična je zamjena za bijelo brašno.
Često se koristi za poboljšanje probave i olakšanje od zatvora. Također, može pomoći u snižavanju lošeg kolesterola, a time i u poboljšanju zdravlja srca i krvnih žila.
Laneno brašno bogato je vlaknima koja stabiliziraju razinu šećera u krvi. Sadrži ih čak 25%, od čega 12% čini posebna sluz koja snižava kolesterol.
Nicht vorrätig
Lan je jedan od najvažnijih sastojaka zdrave prehrane. Ono što lanene sjemenke čini tako posebnima je vanjska ovojnica koja se sastoji od 5 slojeva. Prvi vanjski sloj, zvan epiderm, sadrži sluzavi materijal koji se aktivira u dodiru s tekućinom. Lanene sjemenke sadrže topiva i netopiva vlakna koja odlično čiste crijeva i od velike su koristi svima koji imaju spora crijeva i otežanu probavu.
Da biste potpuno iskoristili dobrobiti lana, najbolji način za to je laneno brašno, dobiveno mljevenjem sjemenki. Možete ih sami samljeti, u mlincu za kavu ili usitniti uz pomoć drugih kuhinjskih pomagala, a možete upotrijebiti i već gotovo laneno brašno. Cijele sjemenke lana ne donose jednaku korist za organizam kao mljeveni lan. Sjemenke prolazi kroz crijeva bez razgradnje, čime ne donose gotovo nikakve dobrobiti.
Mljeveno sjeme u obliku brašna znatno je bolje za konzumaciju i opskrbljuje tijelo vlaknima, omega-3 masnim kiselinama i proteinima. Omega-3 masne kiseline nalaze se u jezgri lana i zbog toga ovojnica mora biti samljevene – da biste ih mogli iskoristiti. To je jedan od glavnih razloga zašto laneno brašno ima veću nutritivnu vrijednost od samih sjemenki.
Laneno brašno možete na razne načine svakodnevno koristiti u prehrani: -Dodajte žlicu lanenog brašna u kefir ili jogurt. -Kod pripreme umaka, dodajte u njega žlicu lanenog brašna, -Dodajte 5-10% lanenog brašna u tijesto za kruh ili kolače
Napomena: obzirom da je laneno brašno bogato vlaknima, preporučljivo ga je uvijek konzumirati s puno tekućine.
|
Prosječne hranjive vrijednosti |
na 100 g |
|---|---|
|
Energetska vrijednost |
306 kcal / 1.267 kJ |
|
Masti ukupno |
9,3 g |
|
Masti, od toga zasićene masne kiseline |
1 g |
|
Ugljikohidrati |
2 g |
|
Ugljikohidrati, od toga šećer |
2 g |
|
Dijetetska vlakna |
41 g |
|
Bjelančevine |
33 g |
|
Sol |
0,17 |
| Gewicht | 500 kg |
|---|
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.