Brašno sikavice 500g

Kruh često bude namirnica na koju ne obraćamo puno pažnje. Za neke se podrazumijeva uz svaki obrok, za neke je pak nešto što izbjegavaju. Međutim, vrijeme je da mu posvetimo malo više pažnje, pogotovo jer sve češće se može naći raznih neobičnih vrsta koje se dobivaju kombinacijom osnovnog brašna s nekim – neobičnim.

Kruh od sikavice priprema se od 80% osnovnog brašna i 20% brašna sikavice. U toj mjeri su samo dvije šnite dovoljne za preporučenu dnevna količinu koja je potrebna za čišćenje jetre.