Sikavica sjemenka 250, g

Sikavica (Silybum marianum) je izdržljiva biljka. Latinski naziv marianum povezan je s mliječno bijelim žilama smještenim u bodljama koje okružuju ljubičasto  cvjetove.

Sjeme se bere u jesen (rujan i listopad), suši i koristi za ekstrakte, tinkture i prah. Poznata je i pod imenom gospin trn, divlji artičok i badelj. Može narasti i do dva metra visoko. Kad su sjemenke samljevene, imaju blagi miris po kakau.

Svakodnevni stres, nedostatak sna, masna hrana, alkohol, pušenje, nedostatak vježbanja i druge navike svakodnevno opterećuju našu jetru.

Jetra je najveći organ za metabolizaciju i čišćenje otpadnih tvari iz ljudskog tijela. Oni prerađuju svu hranu koju apsorbiraju iz crijeva i pročišćavaju krv koja osim hranjivih sastojaka sadrži i mnoge štetne tvari poput toksina, bakterija, konzervansa, alkohola, lijekova.

Kako je silimarin u sikavici slabo topljiv u vodi, preporučuje se konzumiranje zajedno s mastima. Majke koje doje i trudnice trebaju izbjegavati sjeme sikavice. Sikavica može imati i laksativni učinak.

Korištenje sjemenki sikavice

• Na dan uzmemo 2 puta po 1 malu žličicu zdrobljenih sjemenki. Sjemenke zdrobimo u blenderu.
• Sikavicu možeš uzimati svaki dan.
• Možeš je koristiti i tako da je malo popariš: 1 čajnu žličicu mljevenih sjemenki prelij s 2 do 3 dcl vrele vode. Pusti da odstoji od 10 do 15 minuta, a zatim procijedi. Najbolje je da se napitak popije još dok je topao i svaki put svježe pripremljen.
• Mljevene sjemenke možeš konzumirati i sirove – posipaj ih po salati ili pahuljicama. Za bolji učinak preporučuje se konzumiranje s proizvodima koji sadrže masti: jogurt, skuta ili drugi mliječni proizvodi.
• Možeš je samljeti i dodati ulju te tako konzumirati.