Hrskava salata od jabuke i celera

Kad imate sve, onda:

  1. U  veću zdjelu ocjedite limun pa  dodajte 300 ml vode, ovo će biti kupka za naše jabuke.
  2. Jabuke operite, ostavite im koru pa narežite na tanke šnitice.
  3. Ostavite ih u “kupki” dok en pripremite preostale sastojke.
  4. Celer operite i ogulite pa režite na tanke štapiće. I njega odložite u kupku.
  5. U maloj teglici pripremite dresing, sve sastojke stavite u teglicu, poklopite i izmješajte.
  6. U zdjelu za posluživanje stavite salatu po izboru,  dodajte ocjeđene jabuke i celer pa prelijte dresingom.
  7. Ukrasite orasima i narom.
👩‍🍳:Tamara Ivančić - Ave Dulcis
🕖:20 minuta
〽:jednostavno
🍽:3 porcije

Trebat ćete:

1                  limun
2                 crvene jabuke
pola           manjeg korjena celera
zdjelica     zelene salate po izboruž
20 g           tostiranih oraha

 

ZA DRESSING:

¼ žličice   soli
5                 žlica orahovog ulja Letifico
Sok pola limuna
Papar po ukusu

Orah i nar za dekoriranje

Letifico