Američke palačinke

bademovo brašno / medena krema

Nećemo puno filozofirati.

Kada si gladan ili kada ti se jede nešto slatko, pojedi palačinku.

Ako još do sada niste isprobali napraviti palačinke s bademovim brašnom,

vrijeme je da probate, a prijedlog vam donosimo u ovom receptu.

 

Vrsta obroka: deserti // doručak

Trebat ćete:

70 g

2

1 žličica

60 mL

5 žlica

1 žlica

šaka

Prosijanog Letifico bademovog brašna

Cijela jaja

Praška za pecivo

Mineralne gazirane vode

Smeđeg šećera

Kokosovog ulja

Letifico medena krema s dodatkom kakaa

Badema, sitno sjeckanih ili na listiće

Kad imate sve, onda:

1. U jednoj posudi mikserom dobro izmiješajte jaja, dodajte šećer, te mineralnu vodu. Kada ste sve dobro izmiješali, dodate bademovo brašno u koje ste umiješali prašak za pecivo, te sve dobro izmiješajte. Ukoliko vam je smjesa pregusta dodajte malo mineralne gazirane vode da ju razrijedite ili ukoliko vam se čini da je dosta rijetka dodajte još malo bademovog brašna.

2. Tavu za palačinke namastite kokosovim uljem i pustite da se zagrije, moja preporuka je da vam bude srednje zagrijana jer u protivnom će vam palačinkice izgorjeti. Jednu punu jušnu žlicu smjese dodajte u tavu i oblikujte palačinkicu, s veličinom se možete i sami poigrati, mogu biti veće, a mogu biti i manje, ovisno kako ih volite.

3. Palačinkice pečete otprilike 2 do 3 minute sa svake strane, do lijepe zlatne boje. Ovisno od veličine dobit ćete nekih 15 – 20 palačinkica.

4. Palačinkice slažete jednu na drugu (5kom), a između ih namažete medenom kremom s dodatkom kakaa i na kraju pospete sjeckanim bademima.

Sve što vam preostaje sada je uživanje u finim palačinkicama koje se tope u ustima.

👩‍🍳 Autor: Who is hungry
🕓 Priprema: 5 minuta
Kuhanje: 15-20 minuta
Spremno za: 35 minuta
〽 Zahtjevnost: ako mogu svi - možeš i ti
🍽 Porcija: 4 (ili oko 20-tak malih palačinkica, onako baš pravih američkih)

bademovo brašno / medena krema

Letifico